Appelpakketjes deluxe

Voor als je net dat beetje extra wilt!

Men neme:
1 grote jonagold appel
4 plakjes bladerdeeg
2 eetlepels witte suiker
2 eetlepels basterdsuiker
1 eetlepel kaneel
banketbakkersroom

Schil de appel, snijdt het klokhuis eruit en snijdt de appel in blokjes. Voeg de suiker, de basterdsuiker en de kaneel toe en meng het geheel door elkaar. Leg de plakjes bladerdeeg uit zodat ze kunnen ontdooien en maak ondertussen de banketbakkersoom aan.

Verwarm de oven voor op 200 graden. Rek de plakjes bladerdeeg uit en leg wat van het appelmengsel op een helft van de plakjes. Leg er een eetlepel banketbakkersroom bovenop en vouw het bladerdeeg dicht. Leg de pakketjes in de oven en bak ze ongeveer 20 minuten.

Haal de appelpakketjes uit de oven, laat het even afkoelen en geniet!