donderdag 2 december 2010

4 december Anti-pakjesavond!

Foodblogger Karin van de website Koken met Karin heeft onlangs een kookboek uitgebracht waarin recepten zonder zakjes en pakjes in beschreven staan. Omdat we in Nederland toch wel erg veel met pakjes, zakjes, potjes, blikjes en andere verpakkingen koken, heeft ze daarnaast ook de Nationale Antipakjesavond uitgeroepen.

De Antipakjesavond vind plaats op 4 december. Het doel is om zoveel mogelijk mensen te inspireren te koken met verse producten, echte kruiden en specerijen en te laten zien dat het helemaal niet moeilijk of ingewikkeld hoeft te zijn, maar het wel veel lekkerder smaakt en ook nog eens gezonder is. Ter inspiratie heeft ze alvast een aantal recepten van haar en andere foodbloggers verzameld.

Als fan van koken en lekker eten, heb ik voor jullie ook een aantal recepten op een rijtje gezet:
* Roerbakspruitjes met worst
* Stoofpotje met kastanjechampignons
* Erwtensoep
* Aardappelgratin
* Kaas met uienquiche
* Gevulde nasi met bakbananen
* Joegoslavische gehaktrolletjes
* Minimuffins met framboos of appel

Mijn andere recepten zijn ook zoveel mogelijk zonder pakjes en zakjes geschreven, met hier en daar een kleine aanpassing kun je die natuurlijk ook maken op de Antipakjesavond!

Geen opmerkingen: